入秋后附近上门，旦夕的天气齐运转有了微微的凉意，这个时间淌若稍不审视，很容易伤风生病。
《黄帝内经》指出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气息合而服之，以补益精气。”
投入秋季，好多东说念主思到的是「进补」，换季温差大，肉体不免偶感不适，但「进补」也不只纯是肉食补充，蔬菜中也有许多补益的食材。
底下这3种菜，冷落各人秋季多吃，升迁免疫少生病。
菠菜
俗语说：“肝好，一切齐好；肝不好，未老先倒！”养肝得法，将带来整年的健康定心。
中医认真“青色入肝”。
秋季养肝可吃多绿色蔬菜。丰富的膳食多糖和纤维素，不错削弱肝背负；填塞的维A有益于匡助肝挫伤的劝诱。
天然菠菜并非秋季独到，但秋季的菠菜频频愈加鲜活好吃，养分价值也更为丰富，关于留神贫血、促进骨骼健康有着不成小觑的作用。
中医以为，菠菜味甘、性平，入肝、胃、大肠、小肠经，有解热毒、通血脉、利肠胃之功效。
蒜蓉菠菜
【作念法】将菠菜洗净，全国约炮蒜瓣切末。锅中倒油，爆香蒜末后加入菠菜，快速翻炒至断生，加入食盐调味即可。这说念菜浅近易作念，口感鲜活，相宜可爱清淡口味的东说念主。
秋葵
要提及秋季的应季菜就不得不提到秋葵了。
别看小小一根不起眼，它然则有“绿色东说念主参”“植物黄金”的好意思称。
秋葵中含有钾、镁、钙等矿物资和多种维生素，尤其是它的黏液，更是精华场地，养分价值荒谬高。
中医以为，秋葵味淡性寒，入心、肺、肾、胃、肝及膀胱，《中华本草》中记录：成心咽、通淋、下乳、调经等的功效。由于其性味偏寒，因此有一定的清热作用。
在中医古方中，秋葵的籽也常被愚弄于妇产科方剂中，用作安胎助产等。
而当代筹办标明，秋葵的功效远不啻于清热利咽，秋葵富含果胶、牛乳聚糖、卵白质、铁、钙、黏液多糖、维生素A及微量元素。
秋葵不错促进东说念主体消化，扶植调理胃炎、胃溃疡，留神贫血，保护倡导，镌汰血糖及保护肝脏。
秋葵炒双耳
【作念法】秋葵木耳洗净在滚水中焯1分钟傍边捞出，玉米洗净备用。秋葵去蒂中间切开，木耳切小片。锅放油中火烧六成热，先下玉米翻炒，后下秋葵木耳加蒜生抽盐调味出锅。
莲藕
中医以为，藕味甘，可入心、脾、胃三经，生用性寒，熟用性温。
鲜藕甘寒多汁，能清热生津而止渴，还能凉血，散瘀，止血；而藕煮熟食能和胃健脾、益血，凡脾虚、血虚者，可用作常食之品。
另外民间有“男不离韭、女不离藕”的说法。兴致是说，男东说念主要多吃韭菜，女东说念主要多吃莲藕。
中医以为，藕动作水中滋长出的居品，自己就有一定的养阴血作用。
凭据中医阴阳五行学说来看：女属阴，容易出现“阴血亏虚”的问题，而藕的邃晓才略很强，在养阴的同期又具有活血化瘀的作用，一补一疏，对女性的经带胎产有着很好的顾惜作用。
通过不同食用藕的工夫，还能扶植调理多种女性常见的不适。
莲藕排骨汤
【作念法】莲藕洗净切块，排骨洗净焯水，生姜切片；以上材料加入陶器锅中，加入1000ml的水，大火煮开后转小火，熬40-60分钟后，加盐调味。
秋天是一个多彩的季节，亦然一个养生的好时节。
夫人每天都在线打脸在这个季节里，多吃这些应季的蔬菜不仅梗概爽快咱们对好意思食的追求，还能匡助咱们缓解秋季常见的不适症状，增强免疫少生病。
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